京都城陽市にある自家製天然酵母ぱん工房の販売と教室のお知らせブログ。since2005/07/20


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飾りパン&ピッツァ講習

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お腹もすいたのも忘れて飾りつけを頑張りました。
その甲斐あって飾りパンが無事焼き上がった後のピッツァは旨い!
ピッツァは3種類あるのでお腹いっぱいに・・・
マルゲリータ・タルトフランベ・ジャパニーズ風(ちりめんじゃこ&海苔チーズ)

意外に一番簡単なジャパニーズ風がカリカリッと人気でした。
でもタルトフランベは皆さん初めてでクリーム系はやはり美味しい〜と歓声!

飾りパンとピッツァでガスオーブン2台+武蔵も立ち上がりに遅れを
取りながらも最後にはなんとかカリっとパリっと皆様同様大奮闘でした。

力作の大作、my飾りパンが年始年末のご家庭のお玄関やお部屋を
華やかに演出するのに一役かってくれることでしょう。
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    うっかり置き型を作られた方の作品は焼き上がり画像を撮り忘れ、家に持ち帰ってから
     携帯で撮影し送っていただきました。(まだ子ども達に食べられていない状態の時・・)


    でもこんなに素敵な飾りパンでも「やっぱり食べられるパンが魅力的だわ〜」と
     おっしゃる生徒さんの為にクリスマス特別メニューで只今教室受付中です)







昨日、特別参加の生徒さんに伊勢のお土産『赤福』いただきました〜
嬉しいっ!
あれから講習後、ピッツァで満腹なはずなのに、さっそく2個もペロリと・・
ごちそうさまでした。(食べてしまった所は蓋で隠してます。)

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by honoka176 | 2008-12-02 12:24 | 教室の様子