京都城陽市にある自家製天然酵母ぱん工房の販売と教室のお知らせブログ。since2005/07/20


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パン教室

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去年の七夕の日から月一で通い出してはや一年・・・

高速使って一時間半、時々自分でも遠いのに・・・とは思うけど、

来月作るパンをみんなのリクエストで決める自由で楽しい教室です。

集まるみんなの年齢や職業、パン経験歴や目的、住んでる場所もまちまちですが、

共通するのはもちろん「パンが大好き!」って気持ち!

先生は若い頃はパテシエ、今はブランジェオーナーシェフ、専門学校で講師もこなす

スペシャリストだから色んな視点からの先生の話はとっても勉強になる。

そして焼き上がるパンは他とはひと味違う美味しさがなんといっても一番の魅力!!
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by honoka176 | 2005-07-25 00:08 | ぱんな出来事