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京都城陽市にある自家製天然酵母ぱん工房の販売と教室のお知らせブログ。since2005/07/20


by honoka176

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酒種のリュスティック

酒種のリュスティック_e0030587_14212013.jpg

      酒種で作る穴ぼこぼこのコレ!おいしいね〜〜
     ブーケプロヴァンサル+EVオリーブオイルでいくらでもいけます。

酒種のリュスティック_e0030587_14214929.jpg

        秋のメニューにしたいなぁ・・・城陽いちじくとね!


 今月7月末に9月からの基礎レッスンといちじくフェア講習会の日程発表予定です。
(暑い8月は勝手ながらお休み頂きますが、いちじくに向けてパワー蓄えておきます。
8月1日(月)のみ夏野菜のフォカッチャ講習はあります。)
by honoka176 | 2011-07-17 14:28 | パン修行