京都城陽市にある自家製天然酵母ぱん工房の販売と教室のお知らせブログ。since2005/07/20


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エコマフィン型

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内側になる牛乳パックに
「クッキングシート」または
coopの「くっつかないアルミホイル」
を折り包み、はめ込むと最強の
イングリッシュマフィン型の出来上がり!

これからどんどん寒くなってくると
増々力を発揮する酒種のパン生地と
この型で美味しい玄米マフィン焼いて
ください。

フライパンでもホットプレートでも
この型に入れて焼いたらふっくら。

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by honoka176 | 2009-10-29 19:45 | ぱんな出来事